Цифровое вертикальное растениеводство в модулях Greenbar: новые горизонты продовольственной безопасности Дальнего Востока и Арктики
- GREENBAR
- 12 мар. 2023 г.
- 4 мин. чтения
Обновлено: 25 мар.
Продовольственная безопасность останется одной из самых важных проблем для северных и арктических регионов России. Холодные зимы, короткий вегетационный период и обширные площади непригодной для сельского хозяйства земли ставят перед регионом уникальные вызовы, с которыми человечество сталкивается на протяжении веков. Согласно данным социологии, треть жителей Дальнего Востока испытывают сложности в обеспечении полноценного питания, что в значительной степени обусловлено удалённостью региона от ключевых логистических узлов России.
Цифровое вертикальное растениеводство в модулях Greenbar для Арктики
Согласно региональным исследованиям, уровень потребления продуктов питания на Севре и Дальнем Востоке существенно ниже рекомендованных норм, установленных Минздравом. Особенно остро это ощущается в отношении свежей зелени и овощей, потребление которых ниже нормы на 28% (по данным на 2021 год). Уровень самообеспечения провианта в различных северных регионах значительно отличается. Камчатский край, Чукотский автономный округ и Магаданская область испытывают наибольшие трудности – уровень самообеспечения здесь крайне низкий, например, по картофелю он составляет лишь 5,3% в Чукотском автономном округе, а по мясу – всего 2,7% в Магаданской области.В сравнении с ними, Приморский край и Амурская область демонстрируют более стабильные показатели, достигая пороговых значений в производстве зерна и картофеля и показывая высокие темпы роста ВВП благодаря увеличению объёмов сельскохозяйственного производства за последние несколько лет.Дальний Восток по-прежнему сильно зависит от внешних поставок, особенно овощей. Земельные площади для их выращивания в таких «благополучных» регионах, как Амурская область, остаются минимальными.Сложная ситуация в сфере продовольственной безопасности Дальнего Востока требует поисков инновационных решений, которые обеспечат свежесть и доступность продукции.
В этом контексте цифровое вертикальное растениеводство в модулях Greenbar представляет собой эффективный подход к решению проблем региона. В мини-фабриках с площадью посадки всего 50-100 м² успешно выращивают более 1000 огурцов, от 20 кг с 1 кс метра площажи томатов и перцев. Используя современную одноярусную систему Greenbar БИО ПРО 5, можно добиться высокой урожайности.В качестве субстрата применяется вулканические минералы: они стерильна, в них не заводятся насекомые не требует подготовки, экономит ресурсы, такие как вода и удобрения, и является экономически оправданы за счет многоразового использования. Управлние и контроль по уходу за растениями производится через программное обеспечение «Виртуальный агроном». «Виртуальный агроном», управляет через программно - аппаратный комплекс в Greenbar, обеспечивает контроль за всеми аспектами агрономического процесса, от выбора семян до оптимизации условий роста.
Эти инновационные технологии о помогут справиться с текущими вызовами, и откроют новые горизонты для устойчивого развития сельского хозяйства в Дальнем Востоке и северной Арктике.В результате, на Greenbar БИО ПРО 5 ежедневно производят до 50 кг свежих овощей, обеспечивая город населением до полутора тонн свежей продукции в месяц. Благодаря минимальным затратам на транспортировку, цена на свежие овощи значительно снижается, что позволяет жителям города приобретать местные продукты по более низким ценам, чем импортные аналоги, является многообещающим решением для повышения продовольственной безопасности и качества питания населения Дальнего Востока, обеспечивая его свежими и доступными овощами в любое время года.
Цифровая революция в агрономии: запустите свою ферму за 3 месяца с помощью технологий GreenbarСовременные вызовы продовольственной безопасности требуют инновационных решений, особенно в удалённых и климатически сложных регионах России, таких как Крайний Север и Дальний Восток. За рекордно короткие три месяца можно запустить цифровую ферму, а первые результаты удивят вас всего через 50 дней. Технология Greenbar, реализуемая через программное обеспечение «Виртуальный агроном», открывает новые горизонты для круглогодичного выращивания овощей, таких как томаты, огурцы и зелень, обеспечивая местные сообщества свежими продуктами.Greenbar внедряет высокоэффективные биоквантопонические цифровые технологии, которые позволяют максимально эффективно программировать процесс выращивания овощей в закрытой среде.
С 2014 года наша команда разрабатывает сложные технологические карты для производства зелени, овощей и ягод в биолабораториях, тестируя различные сорта быстрорастущих корнеплодов, включая редис, морковь, петрушку, капусту кольбари и пастернак.
Важной составляющей нашей технологии является система биоквантопоники, которая позволяет корнеплодам расти в гидропонных системах с постоянным питательным раствором. Каждый модуль настраивается с учетом специфических температурных режимов, климатических условий, режима фитоосвещения и рецептуры питательного раствора.
Это позволяет обеспечить стабильный урожай, даже в самых непростых условиях Севера и Арктики.Производство овощей на цифровых вертикальных модулях Greenbar — это настоящая находка для самообеспеченности свежими продуктами в северных регионах с рискованным земледелием. Актуальность проблемы обеспечения труднодоступных территорий качественными свежими овощами и зеленью по-прежнему высока. Северный завоз, обеспечивающий жизненно необходимыми товарами более трех миллионов человек, представляет собой сложный логистический процесс, часто делая свежие овощи недоступными для местных жителей.В августе 2023 года Президент России Владимир Путин подписал закон о северном завозе, который вступил в силу с 1 апреля, внедрив единую нормативно-правовую базу для участников этого процесса. Это создаёт новые возможности для улучшения логистики и удешевления продуктов в удалённых уголках России.При этом себестоимость овощей, произведённых на вертикальных фермах Greenbar, составляет в среднем от60 до 200 руб/кг.
Это делает их доступными для местных потребителей и выгодными для бизнеса. Поддержка фермеров, а также дальнейшие усилия государственных структур и инвестиционных фондов будут играть ключевую роль в развитии технологий вертикального фермерства в Крайнем Севере и Дальнем Востоке.Наконец, в последние годы наблюдается растущий интерес со стороны инвесторов в сельское хозяйство. Создание Особых Экономических Зон (ОЭЗ) с аграрной специализацией помогает развивать местное производство продуктов питания.
Правительство РФ также активно продвигает меры по поддержке овощеводства, включая субсидии на строительство тепличных комплексов в размере 20% от объема вложений.
С технологиями цифрового растениеводства Greenbar и концепцией виртуального агронома, Россия шаг за шагом движется к высокой продовольственной безопасности, обеспечивая свои северные регионы свежими овощами и зеленью даже в самые суровые климатические условия.
