«Лекарство от 100 болезней», «Шпинат долголетия», «Листья Жизни» и даже «Листья Бога» - Gynura Procumbens
- GREENBAR
- 2 июл. 2019 г.
- 3 мин. чтения
Джинура Прокумбес (латинское название Gynura Procumbens), в кулинарии окинавский шпинат или Хандам — уникальное растение пока мало известное и распространенное в России, а во всем мире его давно называют «Лекарство от 100 болезней», «Шпинат долголетия», «Листья Жизни» и даже «Листья Бога»… Сочетание традиционной медицины и современного научного подхода, обещая открыть новые горизонты для здорового образа жизни.
Растение широко используется в медицине, косметологии и кулинарии.
Растение обладает необыкновенными свойствами:
Это средство от диабета, гиперлипидемии, гипертонии, рака, лихорадки, сыпи, мочевых инфекций, проблем с почками, воспалений, аллергии, герпеса и вирусных инфекций, мигрени, запоров, ревматизма и дизентерии. Это растение очень богато антиоксидантными и противовоспалительными флавоноидами и другими фенолами, а также противоопухолевыми белками - пероксидазой. Он также содержит дубильные вещества, алкалоиды, сапонины, стерины и эфирные масла. Употребление в пищу нескольких листьев ежедневно снижает уровень сахара в крови (но не для людей с нормальным уровнем сахара), артериальное давление и уровень холестерина
В последние годы интерес к джинуре прокумбенс существенно возрос, что связано с научными исследованиями, которые подтверждают наличие в его составе обширного спектра биологически активных веществ: флавоноидов, каротиноидов, алкалоидов и эфирных масел. Наиболее активно изучаются терапевтические эффекты джинуры прокумбенс учеными из Малайзии, Индонезии, Китая, Таиланда, Сингапура, Южной Кореи и Японии. Результаты этих исследований подтверждают гипогликемическое (антидиабетическое) действие растения, а также его противовоспалительные, антирадикальные, антиканцерогенные, гипотензивные и антиульцерогенные эффекты.
G.Растение относится к семейству хризантемовых (Asteraceae) тропическое растение произрастает в Западной Африке, Китае и Юго-Восточной Азии.
Это раскидистое травянистое растение со стеблями, которые могут достигать 3х метров в длину, если их оставить расти без какого-либо ухода. Лучше всего дать растению не менее 1 квадратного метра на куст для разрастания, а затем поддерживать рост, который выходит за пределы отведенной ему области, обрезая (или съедая) растение. Для более эффективной урожайности возможно подвязывать к шпалере по мере его роста, тогда на 1 кв метр можно высадить до 6 кутов.
I.Подоная стратегия полезна отработана в Greenbar это эффективно поднимает урожайность с 1 кв. метра. Растение слишком расползается, чтобы его можно было использовать в густо засаженной высокой грядке.
При выращивании Джинуры на гидропонике, листья вырастают водянисты и практически не содержат питательные вещества и полезные компоненты растения получают очень много воды и питания, а сами литья находятся в сухом климате помещения, что в корне не соответствует природным условиям в которых растение способно накопить необходимые элементы. А корневая масса вообще не пригодна к медицинскому применению. Так же остаётся невозможным длительное выращивание т.к. от переизбытка воды в корневой массе, у растений, которые укоренились и растут более года, могут быть старые лозы, которые покрываются новым ростом, гниют и начинают пахнуть.
В природе растение произрастает в жарком сухом климате поэтому привычная среда обитания - в очень сухая земля с редкими возможностями получить влагу, и повышенная влажность воздуха.
При сборе в природе собираются части растения, обладающие лекарственными свойствами.
- Эти части растения собираются в то время, когда они содержат большое количество действующих веществ (зависит от того, в какой стадии развития находится растение).
- Существуют календарные сроки сбора лекарственного сырья, но нельзя следовать им бездумно, т.к. указываются они ориентировочно, и дают отклонения в зависимости от того какой район сбора и погода.
- Надземные части растений собираются, когда погода ясная, сухая, и следует это делать в начале дня - с 9 до 10, т.к. растение обсохло от росы; и с 16 до 17 часов – пока 11 солнце не достигло зенита.
- Подземные части (корни и корневища) можно собирать во влажную погоду, потому что они всё равно моются перед сушкой. Травы, употребляемые в пищу, собираются до цветения.
- Сбор нужно производить тщательно, избегать попадания мусора и частей других растений (качество сырья снижается, если присутствуют примеси).
- Растения, повреждённые насекомыми, ржавчиной, грибковыми заболеваниями, загрязненные и сильно запыленные – не собираются.
- Сборщик должен иметь инвентарь - секаторы, ножницы, мешки, корзины, брезент.
Далее важно сохранить растение для сушки и переработки.
Технологии прогрессивного растениеводства решают сразу все проблемы по качеству сырья срокам и стадиям сбора:
-В Greenbar заранее заданы параметры для выращивания растения с необходимым содержанием действующих веществ. Мы задаём данные параметров, которые были в природных условиях в соответствии с календарным планом, перепадами температуры и влажности воздуха, и параметры питания и влажности корней. Так за счёт программного обеспечения мы можем выращивать гарантированно качественное лекарственное сырье.
- Посадка и сбор сырья необходимого объёма заложены в планировщике урожайности. При созревании приходят уведомление, что растение готово к сбору.
- Отсутствие насекомых и болезней, а так же идеальные стабильные условия роста не дают погрешности на объем запланированного и собранного сырья.
Выращивание подобного растения имеет себестоимость салата, а в коммерческой продажи востребован в 10 раз дороше традиционных салатов и шпината. Выращивание данного вида растения станет выгодным полезным и востребованным бизнесом в ближайшие годы.
